L’imprenditore agricolo singolo o associato, iscritto al Registro Imprese della Camera di Commercio, che intende vendere prodotti del proprio fondo, deve effettuare apposita comunicazione al Sindaco del Comune, ai sensi del D.Lgs. 18 maggio 2001, n.228.

Il D. Lgs. 18 maggio 2001, n.28 consente la vendita direttamente al dettaglio, in tutto il territorio della Repubblica, dei prodotti provenienti in misura prevalente dalle rispettive aziende, osservate le disposizioni in materia di igiene e sanità.

L’attività di vendita può incominciare decorsi 30 giorni dalla presentazione della comunicazione al comune.

Il produttore agricolo può domandare posteggio nei mercati al fine della vendita dei propri prodotti oppure può effettuare la vendita diretta in forma itinerante, previa comunicazione e decorsi 30 giorni dal ricevimento della stessa.