La somministrazione da esercitarsi congiuntamente all’attività di trattenimento e svago prevalente, come indicato all’art.3,comma 6, lett.d) della L. 287/91, non è soggetta a contingentamento.
La denuncia deve essere presentata al Sindaco in cui è svolta l’attività prevalente di trattenimento e svago.
Il titolare o il delegato societario che denuncia la somministrazione deve essere iscritto al Registro Esercenti il Commercio presso la Camera di Commercio per la somministrazione di alimenti e bevande.
Al fine del rilascio dell’autorizzazione devono essere presentati:
1) visura della camera di commercio in cui si dichiara l’iscrizione al REC;
2) planimetria in cui devono essere indicati i locali in cui avviene la somministrazione, accessi, uscite e collegamenti interni, locali non aperti al pubblico, locali in cui viene effettuata l’attività prevalente di trattenimento e svago;
3) Autocertificazione antimafia del titolare e dei soci;
4) Autocertificazione attestante l’assenza di carichi penali e procedure concorsuali in atto;
5) Dichiarazione di agibilità dei locali;
6) Istanza di autorizzazione sanitaria, con allegati relazione tecnica e planimetrie (secondo le specifiche richieste dall’Azienda Usl Copparo);